ארוחת ערב דיאטטית - מה לאכול בערב כשעושים דיאטה?

אלו מאיתנו שמתאמצים לשמור על המשקל ואפילו להרזות קצת (או הרבה) תוהים לעצמנו לעיתים קרובות מה לאכול לארוחת ערב דיאטטית, מזינה ומשביעה, כזאת שלא "תשלח" אותנו למקרר באמצע הלילה עם רצון בלתי נשלט למשהו מתוק ומנחם.

עבור אנשים רבים, הערב והלילה הם הזמנים המאתגרים ביותר להקפדה על תזונה נכונה ודיאטטית. לעיתים קרובות יש נטייה לאכול מול הטלוויזיה ולנשנש בלילה לפני השינה, ובלי לשים לב לקלקל את הגרעון הקלורי שכל כך שמרנו עליו במשך היום.

כדי למנוע את זה, רצוי להקפיד על אכילת ארוחת ערב דיאטטית לירידה במשקל שכוללת מספיק אנרגיה ושתשביע אותנו עד הבוקר.

אז איך עושים את זה? בשורות הבאות, ננסה להבין מה לאכול בערב בדיאטה כדי לא לחבל בתהליך ההרזיה ובמקביל גם לא לפגוע בבריאות או לגרום לתסכול ורעב.

בנוסף, נדבר על איך הטבליות של EatLess יכולות לעזור לנו לשמור על גרעון קלורי ולא "להתפרע" מדי בארוחת הערב.

מהי ארוחת ערב דיאטטית?

בניגוד למה שאולי נהוג לחשוב, ארוחת ערב דיאטטית להרזיה לא חייבת להיות דלה ומשעממת. אמנם אין שום דבר רע בחזה עוף עם ירקות מאודים, אבל בהחלט אפשר להיות יצירתיים יותר כשחושבים על מתכונים דיאטטיים לארוחת ערב בריאה ומאוזנת.

יותר מזה, ארוחת ערב שלא תכלול מספיק רכיבי תזונה חיוניים וטעימים עלולה לגרום לדחף למתוק ולרצון בלתי נשלט לאכול בלילה או בבוקר שלמחרת.

כך שאין טעם לענות את עצמנו ולאכול מנה חיוורת וחסרת מעוף בערב. במקום, אפשר לשחק עם מרכיבים מגוונים, טריים ובריאים כמו ירקות, פירות, ביצים, פסטות, גבינות ומוצרי חלב רזים.

למה כדאי לשלב את EatLess עם ארוחת הערב הדיאטטית?

יש טריק נוסף שיכול לעזור בשמירה על אכילה מאוזנת בערב במסגרת דיאטה – הטבליות של EatLess.

מדובר בתוסף תזונה שתומך בתהליכי הרזיה וירידה במשקל על ידי סיוע בהתמודדות עם תחושות מציקות של רעב ודחף לאכול מתוק. זאת הודות לרכיבי הכרומיום והקפאין, שידועים באפקט מדכא התיאבון ומגביר השובע שלהם.

טבליות EatLess מעניקות לגוף תוספת של רכיבים משפרי עיכול ומאיצי מטבוליזם כמו אנזימי עיכול ופרוביוטיקה.

בנוסף, הטבליות משפרות את הערנות, החיוניות והאנרגטיות, מה שמאפשר לשפר ביצועים במהלך אימונים גופניים.

לפרטים נוספים ורכישת טבליות EatLess >>

אז איך צריכה להיראות ארוחת הערב שלנו במהלך הדיאטה?

רצוי להימנע ממזונות שומניים שקשים שלוקח הרבה זמן לעכל כמו בשרים, בעיקר בשר בקר.

במקום, כדאי להקפיד על צריכה של מזונות קלי עיכול בערב לפני השינה, כמו למשל ירקות, פירות, מוצרי חלב בלי שומן וביצים. המטרה היא למנוע אי נוחות בבטן, שיבושים הורמונליים והפרעות בשינה.

מומלץ לכלול פחמימות מורכבות בארוחת הערב, שכן הן מתעכלות מהר וגם מסייעות להפרשת הסרוטונין במוח, ובכך תורמות לאיכות שנת הלילה.

בקיצור, כשמרכיבים ארוחת ערב דיאטטית, כדאי לחשוב על הרכב הארוחה, אבל גם על העיתוי וזמני העיכול של רכיבי תזונה שונים.

זהו הזמן הממוצע שלוקח לגוף האדם לעכל מזונות שונים:

• ירקות ופירות – עד 50 דקות

• פחמימות מורכבות – עד שעתיים

• מוצרי חלב וביצים – עד שעתיים

• חלבונים מן החי – בין 2 ל-4 שעות

• שומנים (בעיקר מהחי) – בין 3 ל-5 שעות

  
  

לפניכם טבלה שתסייע לכם להבין טוב יותר מה לאכול לארוחת הערב בדיאטה:

מאכלים מומלצים לארוחת ערב דיאטטית	מאילו מאכלים עדיף להימנע בארוחת הערב כשעושים דיאטה
ביצים בכל הצורות (חביתה, מקושקשת, ביצת עין, ביצה קשה, ביצים עלומות)	חלבונים מן החי למעט ביצים ומוצרי חלב: סטייק, חזה עוף והודו
גבינות ומוצרי חלב דלי שומן (יוגורט, קוטג')	שומנים שמקורם מהחי, למשל דגים שמנים
פירות וירקות (מאודים, מוקפצים או מבושלים, רצוי לא מטוגנים)	מאכלים מטוגנים ועתירי שומן

דוגמאות לארוחות ערב דיאטטיות יעילות

הנה כמה רעיונות לארוחת ערב דיאטטית שתהיה גם מהנה וגם אפקטיבית:

• פריטטה מושקעת עם תפוחי אדמה, עגבניות ופלפלים בכל הצבעים

• שקשוקה עם חצילים, קישואים וגבינת פטה 5% עם פרוסת לחם

• שתי ביצים קשות עם כמה לביבות קוטג' 5% אפויות בתנור

• חביתה משתי ביצים מגולגלת בדפי אורז עם ירקות בצד

• יוגורט ביו עם גרנולה ביתית ומיקס פירות יער לבחירה

• ספרינג רולס עם ירקות לבחירה וטופו בתיבול אסייתי

• פסטה מחיטה מלאה עם בטטה צלויה ואספרגוס

• פשטידת פטריות וכרובית מגבינות לבנות 5%

• קציצות ירק אפויות עם בטטה, כרובית וקייל

• בורקס גבינה ופטריות יער מדפי אורז